こんにちは、山田美優です
三井アウトレットパーク がスケールupしたとのことで、北広島へ~
お昼は、くるるの杜にでも行こっかな~♪と、思っていたら、
北広島でミシュラン一つ星 を獲得したお蕎麦屋さんがあるとのこと!!
そば切り なかむら
玉子焼き はふっくら。
チョコンと付いた大根がちょっと辛いので、合わせると丁度イイ感じ
お出汁がそんなに効いていなかったので、自宅でも作れる感じでしたね~。
かしわセイロと普通のセイロを注文
少ないかと思いきや、上げ底では無いから、意外に量は有りました
一口目はもちろん、そのまま頂きましたが、美味しかったですよ~
蕎麦の見た目も細さも丁度よく、久しぶりに美味しいお蕎麦
つゆの量が少ない、と思われる方もいらっしゃるでしょうが、濃い目なので適量かと。
蕎麦の味を楽しむっていう感じでイイのでは無いのでしょうか
セイロの薬味、白髪ねぎの繊細さも、イイネ~(*^^)vでした!
トロッとした 蕎麦湯
こんなにトロッと、ドロッとしたのは初だったので、めっちゃ良かったです!!
なかなか好みのお蕎麦に出会えずにいたので、嬉しい訪問になりました
場所はちょっと遠いですが、近隣のアウトレットに行ったついでに寄るなら、こちらかなと思います。
お値段も札幌とは違い、ちょっとお安め~
大盛りも確か300円くらいの追加で出来るので、オススメで~す
山田 美優
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