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そば切り なかむら

こんにちは、山田美優です

三井アウトレットパーク がスケールupしたとのことで、北広島へ~

お昼は、くるるの杜にでも行こっかな~と、思っていたら、
北広島でミシュラン一つ星 を獲得したお蕎麦屋さんがあるとのこと!!

そば切り なかむら

玉子焼き はふっくら。
チョコンと付いた大根がちょっと辛いので、合わせると丁度イイ感じ

お出汁がそんなに効いていなかったので、自宅でも作れる感じでしたね~。

かしわセイロと普通のセイロを注文

少ないかと思いきや、上げ底では無いから、意外に量は有りました

一口目はもちろん、そのまま頂きましたが、美味しかったですよ~

蕎麦の見た目も細さも丁度よく、久しぶりに美味しいお蕎麦

つゆの量が少ない、と思われる方もいらっしゃるでしょうが、濃い目なので適量かと。
蕎麦の味を楽しむっていう感じでイイのでは無いのでしょうか

セイロの薬味、白髪ねぎの繊細さも、イイネ~(*^^)vでした!

トロッとした 蕎麦湯
こんなにトロッと、ドロッとしたのは初だったので、めっちゃ良かったです!!

なかなか好みのお蕎麦に出会えずにいたので、嬉しい訪問になりました

場所はちょっと遠いですが、近隣のアウトレットに行ったついでに寄るなら、こちらかなと思います。

お値段も札幌とは違い、ちょっとお安め~
大盛りも確か300円くらいの追加で出来るので、オススメで~す

 山田 美優

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