こんにちは、裏方★山田美優です
今年は人生で初！家庭菜園を、
父の庭をちょこっと借りて頑張っていたのですが・・・
苗木の分量を見誤ったようですね
苗木の分量を見誤ったようですね
はい、トマト大量です、鈴なりです
確か記憶では・・・
アイコと他２～3種を何本か植えたのですが
大変なことになっております
大変なことになっております
収穫に行く度、行く度・・・トマト三昧ですww
そういえば・・・以前、父から大量のトマトを貰い、
その後数年トマトが食べられなくなった山田です
どうぞトマトを嫌いになりませんように！！！
ちなみに、
トマトの栄養素として有名なのは「リコピン」
強力な抗酸化作用がある成分として知られています。
リコピンを効率よく摂取するには、
過熱して油と一緒に摂取するのがベスト。
つまり、トマトソースとかが最適
あと、ビタミンCやリノ－ル酸、
ビタミンB６なんかも豊富だそうですよ
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