スタッフブログ

食物繊維!

日光湿疹というのでしょうか・・・。
外 に出ると、頬や腕がピンクに。
そして火傷かと思うくらい、
ヒリヒリします・・・(>_<)
こんにちは、裏方★山田美優です

慢性的な便秘、肌荒れ、肌のくすみ・・・
山田はいつも悩まされております。

そしてそれらを解決するには、
『腸内環境を整える』
これが大切とのこと。

近年その機能性の高さが注目されている、
『食物繊維』 を意識的に、
食事に取り入れてみましょう~


食物繊維には、働きの違う2種類があります。

1つは、 「不溶性食物繊維」
お腹の中で水分を吸って大きく膨らむのが特徴。
腸を刺激して便通改善します。

大豆やかぶ、春菊に玄米、そしてキャベツ


もう1つは、 「水溶性食物繊維」
お腹の中で水に溶けて便をやわらかくします。

里いもにレタス、わかめにひじき


上記2種は、
不溶性2に対して水溶性1
のバランスが理想と言われています。

そして、成人女性の食物繊維、
1日当たりの目標摂取量は18g以上

こちら↓両方含まれている食材、じゃがいもです♪
他にも、キウイ、プルーン、納豆にゴボウね!


むつかしいことを考えると、
中々取り組みにくいですが、
要は、海藻類やネバネバ野菜を
多く摂取すればイイかとww

料理としても、
組み合わせやすいモノが多いですね

『腸内環境』
カラダの中からキレイに~
頑張ろうっと

 山田 美優

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