もう11月になりました。
こんにちは、オジさん井口です。
先日、札幌真麺処 幸村さんで
ラーメンいただきました！
以前から気になっていたのですが
今回は味噌ラーメンをチョイス！
スープは白味噌を焙煎しているようで
コッテリとあっさりの中間かなと。
小さめのゴマと生姜が、ちぢれ麺に絡み
美味しいです。
次回は、辛味噌にチャレンジしてみたいです。
井口
札幌真麺処 幸村
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