こんにちは、裏方★山田美優です
先日仕事の話を聞きに父のところへ。
前回訪問した時に、
「山菜採りしてみたいな～
行者ニンニクを採りに連れて行ってもらえることに
↑こちらはほんの一部
大量だったので、当日4店舗をまわりスタッフにもお裾分け～
大量だったので、当日4店舗をまわりスタッフにもお裾分け～
そして夜は下処理と調理に終われました
（左）こごみとうどの穂先の天婦羅
（真ん中）行者ニンニクのしょうゆ漬け
（右小鉢2品）うど味噌、フキ味噌
小川の流れる傾斜のきつい場所での収穫
ヘビやヤモリにも会い、転げ落ちる者一名。
汗だくになりながらの久しぶりの運動（？？）
次回行く時には、種と苗を持って畑作業できる身支度で行かねば
今年も畑と家庭菜園が始まります
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