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旬を頂く ~山菜~

こんにちは、裏方★山田美優です

朝と晩はまだちょっと肌寒いですけど‥ ですね~
近所の公園の桜が満開です

山田、パーカーを着て夜中散歩しています


久しぶりの友人と食事

色々なお店さんのメニューに山菜の天ぷらがあると、
本当「春だわ頼まなきゃ」と、なります

『旬のもの』
ざっくり言えば、その季節の一番美味しいものですよね。
それを頂けることの贅沢さ
自然の恵みに感謝しながら、山菜の苦みを味わいました
ご馳走様でした~

 山田 美優

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