なかなか、暖かくならないですね(T ^ T)
オジさん井口です。
前回、焼肉に行ったお店
「神保町食肉センター」さんに、
リピートしてきました(^^)
今回のお目当は「タン刺し」!!
もちろん、大好きな「ハツ刺し」も、一緒に注文(笑)
もちろん、大好きな「ハツ刺し」も、一緒に注文(笑)

「タン」は、カラダのどの部位か!?は、
なるべく想像しないよう、美味しく頂きました(^^)
あっさり、しょう油ベースのタレに
肉の旨味が最高!!
しばらく、クセになりそうです\(^o^)/
部長 井口
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