こんにちは、山田美優です
サイチャイのカウンターの上に貼ってある 修了認定証たち
本場タイで技術を習得してきた証たちです
現在は、三谷さん、斎藤さんのものしか貼ってありませんが、
来年には他のスタッフのも貼れるよう、サイチャイを盛り立てていきます
一つの過程が修了したからゴールでは有りません
人生、 一生勉強 と思っています。だから、楽しいのです。
なので、サイチャイスタッフは現状に満足せずに、
もっともっとと貪欲に、成長そして向上をしていきます
ちなみに、 タイ文字 はインド系の文字で、
インドのデーバナーガリー文字や、 ミャンマーのビルマ文字などと同系だそうです
芸術的な文字ですよね
山田 美優
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